高田馬場ヘアーサロンヘアースニックの日常ブログ

2020/08/03 ブログ
手作りチャーシュー

こんにちは✨😃❗

高田馬場ヘアーサロン ヘアースニックの本木の日常 ブログでございまーす(^▽^)/

やっと梅雨があけて

毎日お天気良くて、気持ちいいです😀

 

さて お料理の話題なのですが

チャーシューがいつも上手くいきません(;_;)

脂ぽくなります!

最初にフライパンで焦げ目をつけてから

味つけしたスープとネギの葉生姜で

一時間弱火でコトコト煮込んでいきました。

 

主人的には味が濃い!

私的には脂こいっ!と言う感想でした。

上手く作れるようになりたいです。